娃哈哈纯净水的故事,才是宗庆后的真正底色
2024年02月25日 22:47
作者: 张子庆
来源: 南方都市报
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  2月25日,娃哈哈官方发布讣告,娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后,因病医治无效逝世,享年79岁。

  宗庆后出生于1945年,是改革开放后第一代民营企业家的代表性人物之一。1987年,宗庆后借来14万元,承包了连年亏损的杭州市上城区校办企业经销部,开始了自己的创业人生。现在杭州娃哈哈集团有限公司位居中国企业500强、中国制造业500强、中国民企500强前列,是中国最具影响力的民营企业之一。

  回顾宗庆后的一生,大致上会认为他是一个制造业企业家,这种认知并不错。不过,仅仅从制造来认识宗庆后是不全面的。

  由于长期的历史传统和计划经济经历,很多人对工业、经济发展的理解停留在“造出东西”的层面。凡是超出这个层面的生意,都被认为是无用的,对社会不利的,是资本浪费了社会资源。在“造出东西”才是经济发展、才是实体经济的观念下,企业往往被粗暴地简化——娃哈哈不过是“造水的”,茅台不过是“酿酒的”,大型农业集团不过是“种地的”“养猪的”。至于直播、电商,显然“毫无价值”,唯有造芯片可以幸免于被称为“磨沙子的”。

  但宗庆后的娃哈哈纯净水可以告诉人们,市场经济并非简单的“造出东西”。某种程度上,娃哈哈纯净水的故事才是宗庆后真正的底色。

  科研人员在实验中常常需要用到纯水,这种纯水的要求很高,但是,有趣又令人意外的是,很多科研人员用市场上随处可见的娃哈哈纯净水来做纯水来源。因为科研人员发现,娃哈哈作为纯水,实验效果很好。实验室纯水机,质量稍微差一点,或者出点小问题,出来的水还真不如娃哈哈的纯。

  清华大学化学系分析化学和超分子化学实验室发现,娃哈哈纯净水达到了色谱纯,完全可以当超纯水用。2013年一档节目中的中国农业大学检测农药残留的实验室里,也出现过娃哈哈。当然,并不是所有的纯净水都能达到这种程度,曾有科研人员买了几种市面上的纯净水来试验,娃哈哈是唯一满足PCR级别的纯净水。

  这并不是都市传说,而是有真凭实据。很多科研实验完成后,在论文中标注纯水来源时会写上wahaha,所以现在的论文数据库中能检索到大量的娃哈哈。

  把一个产品做到如此程度,需要作为企业家的宗庆后依靠市场去调动资源,在每个环节,从灌装线到瓶子、瓶盖,从物流到营销,都做到精益求精。这背后是企业家的殚精竭虑,是多年的坚守和努力。

  这当中,制造本身固然是基础,但营销、市场也不可或缺甚至更为重要。宗庆后曾创造一种“非常营销”模式,通过像毛细血管一样深入全国各地的销售网络,实现公司新品一周内铺遍全国。从更大层面,宗庆后背后是无数遍布产业链上下游的制造、物流、销售各个环节的其他企业家,通过发挥自己的企业家才能,整合各种资源,才使得一瓶纯净度如此之高的水能变得如此便宜,消费者才能用极其便宜的价格喝到健康的水。

  这不是单纯的“造出一瓶水”,而是在激烈的市场竞争中,在市场导向下“造出一瓶符合市场需求的水”,是用最小的成本去满足最多的消费者需求。

  如今,斯人已逝,回顾宗庆后的一生,回顾娃哈哈的企业历史,不单是为了悼念一位企业家,也是为了在当下诸多将资本与实体经济对立起来、将市场与制造业对立起来的奇谈怪论中,正确地认识实体经济、市场经济,进而创造一个更加理性、包容、公平的市场经济环境。

(文章来源:南方都市报)

文章来源:南方都市报 责任编辑:126
原标题:娃哈哈纯净水的故事,才是宗庆后的真正底色
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